Alimentos a evitar en la dieta de cándida

Aquí hay una lista de muestra de alimentos que deben evitarse temporalmente mientras están en una dieta de cándida . Tenga en cuenta que hay una falta de evidencia que apoye el diagnóstico de crecimiento excesivo de Candida intestinal o “síndrome de levadura”, o la afirmación de que cualquier dieta o remedio puede tratar esta afección. Como resultado, los médicos convencionales a menudo dudan de la validez de esta condición. 

Azúcar

Se cree que el azúcar refinado estimula el crecimiento de la levadura Candida .

Los alimentos que contienen azúcar refinada incluyen azúcar blanco, azúcar moreno, miel, jarabe de arce, jarabe de maíz, azúcar de maple, melaza, azúcar de fecha, turbinado, azúcar crudo, demerara, amasake, jarabe de arroz, sorgo.

Lea las etiquetas cuidadosamente porque puede haber formas ocultas de azúcar. Al leer la etiqueta, las palabras a tener en cuenta incluyen: sacarosa, fructosa, maltosa, lactosa, glucógeno, glucosa, manitol, sorbitol, galactosa, monosacáridos, polisacáridos.

Fruta

La fruta contiene azúcares naturales que se cree que apoyan el crecimiento de la levadura. Las frutas que normalmente se eliminan incluyen frutas y jugos frescos, congelados, enlatados y secos.

Levadura

Los alimentos que contienen levadura son típicamente eliminados. Los alimentos que contienen levadura incluyen levadura de panadero, levadura de cerveza, Engevita, Torula y cualquier otro tipo de levadura nutricional.

No se permiten los productos horneados criados con levadura, como panes, panecillos, galletas, panecillos, pasteles y muffins.

Alimentos que contienen gluten

Los alimentos que contienen gluten incluyen trigo, cebada y centeno. Esto incluye productos hechos con estos ingredientes como pan y pasta.

Vinagre

Incluye todos los tipos de vinagre, como vinagre blanco, vinagre de vino tinto, vinagre de manzana , vinagre de arroz y vinagre balsámico, y cualquier alimento hecho con vinagre, como mayonesa, aderezo para ensaladas comercial, ketchup, salsa Worcestershire, salsa de carne, barbacoa Salsa, salsa de camarones, salsa de soya, mostaza, pepinillos, verduras en escabeche, aceitunas verdes, condimentos, rábano picante, carne picada y salsa de chile.

Hongos

Por lo general, los hongos no están permitidos en las dietas de Candida.

Cacahuetes, mantequilla de maní y pistachos

Se piensa que los cacahuetes, la mantequilla de maní y los pistachos tienen contaminación por moho, razón por la cual generalmente no se permiten las dietas de candida.

Alcohol

Se cree que las bebidas alcohólicas estimulan el crecimiento de la levadura. Todas las formas de alcohol se eliminan normalmente, como el vino tinto, el vino blanco, la cerveza, el whisky, el brandy, la ginebra, el licor, cualquier licor fermentado, vodka, ron y todos los licores.

Café, Té Negro, Sidra, Cerveza De Raíz

Incluye café regular, café instantáneo, café descafeinado y todo tipo de té negro (incluido el té negro con sabor a frutas).

La sidra, la cerveza de raíz y otras bebidas fermentadas también suelen eliminarse.

Quesos añejos, mohosos y elaborados.

El roquefort y otros quesos añejos, mohosos o azules no están permitidos en una dieta típica de Candida. También se eliminan los quesos procesados, como las rebanadas de queso, Velveeta, Queso, queso crema, aperitivos de queso y la cena Kraft.

Carnes procesadas, secas, ahumadas y en escabeche

Estos alimentos incluyen salmón ahumado, arenque en escabeche, salchichas, tocino, perros calientes, pastrami, bologna, embutidos, salami, carne en conserva, lengua en escabeche y kielbasa.

Alimentos envasados, procesados ​​y refinados

Alimentos enlatados, embotellados, envasados, en cajas y otros alimentos procesados ​​que contienen levadura, azúcar refinada, harina refinada, productos químicos, conservantes o colorantes para alimentos.

Usando la dieta de Candida

Si experimenta síntomas, asegúrese de consultar a su proveedor de atención primaria en lugar de autotratarse o retrasar la atención estándar. Permitir que los síntomas no se traten puede llevar a consecuencias graves para la salud.

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Bone Marrow Transplantation at Disciplied INC | 832-533-3765 | [email protected] | Website

I am Dr. Christopher Loynes and I specialize in Bone Marrow Transplantation, Hematologic Neoplasms, and Leukemia. I graduated from the American University of Beirut, Beirut. I work at New York Bone Marrow Transplantation
Hospital and Hematologic Neoplasms. I am also the Faculty of Medicine at the American University of New York.