Los beneficios para la salud de glutatión

Lo que los suplementos de GSH pueden y no pueden hacer por su cuerpo

El glutatión, también conocido como GSH, es una molécula que se encuentra naturalmente en su cuerpo. Producido por el hígado, el glutatión se compone de tres aminoácidos: L-cisteína, glicina y L-glutamato.

Se cree que el glutatión ofrece efectos antioxidantes , además de estimular el sistema inmunológico. Los defensores afirman que los suplementos de glutatión pueden ayudar a tratar y prevenir una serie de afecciones de salud.

Beneficios de la salud

Se dice que el glutatión protege contra una amplia gama de problemas de salud, como el alcoholismo , la enfermedad de Alzheimer, el asma , la aterosclerosis , las cataratas , el síndrome de fatiga crónica , la colitis , la diabetes , el glaucoma , la enfermedad cardíaca, la hepatitis, el colesterol alto , la enfermedad hepática, la osteoartritis y la enfermedad de Lyme , y la enfermedad de Parkinson .

Además, el glutatión pretende revertir el proceso de envejecimiento, prevenir el cáncer y preservar la memoria . Pero la ciencia no hace todas estas afirmaciones.

Mantener niveles óptimos de glutatión es esencial para su salud, según un informe de 2004 publicado en el Journal of Nutrition . Los autores del informe señalan que el glutatión desempeña un papel clave en la defensa antioxidante, la descomposición de los nutrientes y la regulación de muchos procesos biológicos (incluida la respuesta inmunitaria).

Los autores también señalan que la deficiencia de glutatión contribuye al estrés oxidativo , que a su vez influye en el desarrollo de muchas enfermedades (incluida la enfermedad de Alzheimer, la enfermedad de Parkinson, la enfermedad hepática, la fibrosis quística, la anemia de células falciformes, el cáncer, el ataque cardíaco, el derrame cerebral y la diabetes) .

Si bien la investigación sobre el uso de los suplementos de glutatión es bastante limitada, hay algunas pruebas de que el glutatión puede ofrecer ciertos beneficios cuando se toma en forma de suplemento. Pero los beneficios podrían deberse al aumento de la L-cisteína a medida que el glutatión se digiere en sus aminoácidos. Aquí hay un vistazo a varios hallazgos clave de los estudios disponibles:

Colitis ulcerosa

Las enfermedades inflamatorias del intestino, como la colitis ulcerosa, se caracterizan por el estrés oxidativo, y el glutatión es un antioxidante clave en el tejido gastrointestinal.

La investigación con animales sugiere que la suplementación con glutatión puede ayudar en el tratamiento de la colitis ulcerosa. En un estudio de 2003 publicado en  Digestive and Liver Disease , por ejemplo, los científicos descubrieron que la suplementación con glutatión mejoró significativamente el daño al colon en ratas con colitis.

Salud cardiovascular

En pruebas en ratas, los autores de un estudio de 2001 del American Journal of Physiology encontraron que una combinación de suplementos de glutatión y entrenamiento con ejercicios puede ayudar a aumentar la capacidad antioxidante y proteger contra el daño oxidativo y la disminución de la función cardíaca causada por la isquemia-reperfusión ( restauración del flujo sanguíneo a un área que previamente había experimentado un flujo sanguíneo deficiente).

Autismo

El glutatión se muestra prometedor en el tratamiento de los trastornos del espectro autista, sugiere un pequeño estudio publicado en el Medical Science Monitor en 2011. Para el estudio, 26 niños (de tres a 13 años) con un trastorno del espectro autista fueron asignados a ocho semanas de tratamiento con cualquiera de los dos glutatión Suplementos o glutatión transdérmico (un tipo de tratamiento que consiste en administrar ingredientes activos a través de la piel).

Los resultados mostraron que los suplementos de glutatión ayudaron a aumentar los niveles de glutatión de los participantes hasta cierto punto. Los autores del estudio solicitan más investigación sobre el uso de los suplementos de glutatión y su potencial para mejorar los síntomas de los trastornos del espectro autista.

Piel

Una serie de productos para el cuidado personal que contienen glutatión se comercializan por sus supuestos efectos de blanqueamiento de la piel. Estos productos incluyen jabones y cremas. Sin embargo, algunas personas toman suplementos de glutatión para blanquear la piel. Aunque el glutatión a menudo se promociona como una solución natural para el blanqueamiento de la piel, no existe respaldo científico para esta afirmación.

Posibles efectos secundarios

Debido a la falta de investigación, poco se sabe sobre los efectos secundarios del uso de suplementos de glutatión. Sin embargo, existe cierta preocupación de que el uso de suplementos de glutatión puede causar cólicos y distensión abdominal. Además, algunas personas pueden experimentar reacciones alérgicas a los suplementos de glutatión, como una erupción.

Dosificación y preparación

No hay suficiente evidencia científica para determinar la dosis adecuada cuando se toma un suplemento de GSH. Se han estudiado varias dosis en investigaciones que investigan condiciones médicas específicas. La dosis adecuada para usted puede depender de varios factores, incluidos su edad, sexo e historial médico.

En algunos casos, los profesionales de la salud administran glutatión mediante el uso de una  inyección intravenosa . Cuando se administra por vía intravenosa, el glutatión se usa generalmente para tratar enfermedades como la enfermedad de Parkinson, la aterosclerosis y la diabetes. Además, la administración de glutatión por vía intravenosa a veces se usa para tratar los efectos secundarios de la  quimioterapia , el tratamiento de hemodiálisis y la cirugía de bypass.

Los profesionales de la salud a veces se inyectan glutatión para proteger contra los efectos secundarios de la quimioterapia o para tratar la infertilidad.

Qué buscar

El glutatión está disponible en ciertos alimentos, como las frutas y verduras. Un estudio publicado en Nutrición y cáncer encontró que los productos lácteos, los cereales y el pan son generalmente bajos en GSH; Las frutas y verduras tienen cantidades moderadas a altas de GSH; y las carnes recién preparadas son relativamente altas en GSH.

El glutatión se vende también en forma de suplemento dietético. Ampliamente disponibles para comprar en línea, los suplementos de glutatión y los productos de cuidado personal que contienen glutatión se venden en muchas tiendas de alimentos naturales, farmacias y tiendas especializadas en suplementos dietéticos.

Aunque el glutatión desempeña un papel vital en el cuerpo, los suplementos orales de glutatión se digieren a los tres antioxidantes, y se cree que los beneficios provienen de la L-cisteína. Otros suplementos, como la N-acetilcisteína , pueden proporcionar la L-cisteína necesaria para elevar los niveles de glutatión en el cuerpo de una manera menos costosa.

Debido a la falta de investigación de apoyo, es demasiado pronto para recomendar el glutatión para cualquier condición de salud. Si está considerando el uso de glutatión para una afección, asegúrese de consultar a su médico antes de comenzar su régimen de suplementos. El autotratamiento de una afección crónica y evitar o retrasar la atención estándar puede tener graves consecuencias.

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I am Dr. Christopher Loynes and I specialize in Bone Marrow Transplantation, Hematologic Neoplasms, and Leukemia. I graduated from the American University of Beirut, Beirut. I work at New York Bone Marrow Transplantation
Hospital and Hematologic Neoplasms. I am also the Faculty of Medicine at the American University of New York.