Diez alimentos para evitar la presión arterial saludable

La presión arterial alta es una epidemia nacional. Casi un tercio de los estadounidenses tiene presión arterial alta, y otro tercio de todos los estadounidenses tienen una presión arterial más alta de lo normal, pero aún no lo suficientemente alta como para que oficialmente se llame hipertensión Ya sea que tenga hipertensión (presión arterial alta) o prehipertensión, puede beneficiarse de algunos cambios dietéticos simples . Los estudios han demostrado que puede reducir su presión arterial comiendo una dieta saludable .1

sal

El sodio es una sal , pero existen “sustitutos de la sal” que también son sales y pueden contribuir a la hipertensión. El estadounidense promedio consume 3,400 miligramos de sodio diariamente. Eso es más del doble de la cantidad recomendada en las Pautas dietéticas para los estadounidenses. El CDC recomienda no más de 1500 miligramos de ingesta diaria de sodio.2

Alimentos procesados

Una dieta saludable es mucho más fácil de lograr si evita los alimentos procesados. Los alimentos procesados ​​suelen estar cargados de sal, un ingrediente que hace que su presión arterial se dispare. Más del 75% de la sal en su dieta proviene de alimentos envasados, y puede reducir su consumo de sal de manera más eficiente al evitar estos artículos. Las comidas rápidas también se procesan en gran medida, y están llenas de sal, agregadas para mejorar el sabor.3

Deli Carnes Y Tocino

Las carnes delicatessen y el tocino se sazonan con frecuencia y se conservan con sal. Una porción del salami Genoa tiene 910 miligramos de sodio, y aunque 3 rebanadas de pechuga de pavo de la tienda de delicatessen pueden parecer una opción saludable, puede contener más de 1000 miligramos de sodio. Las opciones más saludables incluyen carne asada, lomo de cerdo, pollo o pavo asado y pollo a la parrilla. Ya que estos alimentos no tienen conservantes, tendrá que comprarlos en pequeñas cantidades, o puede congelar pequeñas porciones. Una porción de dos onzas de pavo asado contiene aproximadamente 40 miligramos de sodio, sin la piel. Si decide comer carne asada fresca, su porción de dos onzas tendrá 26 miligramos de sodio.

Sorprendentemente, el pan también está cargado de sodio, ¡y los estadounidenses comen mucho pan! Cada rebanada de pan puede tener alrededor de 200 miligramos de sodio y esta cantidad puede aumentar durante el día. Cuando prepare el almuerzo, considere agregar una ensalada a la mitad de un sándwich para minimizar el consumo de sodio.4

Pizza congelada

¡Muchos estadounidenses comen pizza congelada al menos una vez por semana! Además de las carnes procesadas, el queso en pizza congelada puede hacer que su ingesta de sal se dispare. La salsa de tomate con frecuencia tiene más de 400 miligramos de sodio por media taza. La corteza de la pizza agrega más sodio, y para hacer que la pizza congelada sea sabrosa, los fabricantes agregan aún más sal para mejorar el sabor. Una rebanada de una pizza congelada puede tener fácilmente más de 1,000 miligramos de sodio.5

Pepinillos

Los encurtidos se hacen curándolos en una salmuera salada, un método de conservación de alimentos. Una lanza de pepinillo puede tener 300 miligramos de sodio. Una salmuera entera puede contener la mitad de su porción diaria recomendada de sodio o más.6

Sopa enlatada

 Aunque una porción de sopa puede parecer una opción saludable, si está vigilando su presión arterial, debe evitar  la sopa enlatada . Hay versiones bajas en sodio disponibles, y usted puede hacer fácilmente sus propias sopas y congelarlas en porciones individuales. Si prepara su propia sopa, puede limitar la cantidad de sal que se usa para condimentar, sustituyendo otras especias o hierbas.7

Azúcar

Las personas con hipertensión deben evitar los alimentos y las bebidas endulzadas con  azúcar . Aunque podría ser obvio que el azúcar puede llevar a un aumento de peso e incluso a la obesidad, un alto consumo de azúcar también se asocia con la presión arterial alta. La American Heart Association recomienda limitar su azúcar agregada a 9 cucharaditas diarias si es hombre, y 6 cucharaditas diarias si es mujer.8

Grasas trans y grasas saturadas

Si tiene hipertensión, debe evitar los alimentos con alto contenido de grasas saturadas o grasas trans. Estas grasas se pueden encontrar en alimentos naturales, como productos lácteos, carnes rojas y piel de pollo. La mayoría de las grasas trans en la dieta estadounidense se encuentran en alimentos envasados ​​y procesados. Las grasas trans también se conocen como aceite hidrogenado, porque se hacen combinando aceites con aire para solidificarlas. Se sabe que las grasas saturadas y trans aumentan su nivel de colesterol LDL. El colesterol LDL es un tipo malo de colesterol. Se pueden acumular niveles altos en los vasos sanguíneos, lo que los vuelve rígidos y aumenta la presión arterial y las enfermedades del corazón.9

Cafeína

El alcohol  es otra bebida para consumir con moderación. Si toma más de tres bebidas a la vez, su presión arterial puede aumentar. El uso crónico de alcohol puede llevar a que la presión arterial aumente con el tiempo, e incluso una bebida puede cambiar la forma en que funciona su medicamento para la presión arterial. Si usted es un bebedor crónico, también debe saber que el alcohol puede hacer que aumente de peso: hay muchas calorías en el alcohol, y si tiene sobrepeso, tiene un mayor riesgo de desarrollar hipertensión.

Una presión arterial más baja es solo uno de los muchos beneficios de una dieta saludable.

Puede disminuir su presión arterial observando su dieta y limitando su consumo de alimentos que han demostrado causar hipertensión. Al evitar los diez artículos dietéticos enumerados en este artículo, puede minimizar su presión arterial y continuar disfrutando de los beneficios de una buena salud.