Fotos de síntomas comunes de alergia alimentaria

Las alergias a los alimentos  pueden producir síntomas que afectan muchas partes diferentes de su cuerpo, incluyendo la piel, el estómago, las vías respiratorias y los ojos. Del mismo modo, los síntomas de una alergia alimentaria pueden ir desde una pequeña erupción o un parche de piel de apariencia seca hasta problemas graves y potencialmente mortales, como dificultad para respirar.

También hay muchos tipos diferentes de alergias alimentarias, aunque los alérgenos “ocho grandes” representan aproximadamente el 90 por ciento de las reacciones alérgicas alimentarias. Estos ocho alérgenos alimentarios incluyen:

  • Huevos
  • Leche
  • Miseria
  • Nueces de arbol
  • Pez
  • Mariscos
  • Trigo
  • Soja

Estas fotos ilustran algunas de las reacciones comunes que pueden causar las alergias alimentarias, como urticaria , eczema , picazón, enrojecimiento de los ojos (llamada  conjuntivitis alérgica ), hinchazón de los labios y dolor abdominal .

En general, una vez que esté al tanto de la variedad de síntomas que puede experimentar con su alergia a los alimentos, estará mejor preparado para detectar reacciones. Aun así, asegúrese de discutir sus síntomas únicos y alergenos alimentarios con su alergista, para que juntos puedan idear un plan de tratamiento que implique tanto un plan de acción como un desencadenante.

Urticaria (urticaria)

La urticaria (conocida en el lenguaje médico como urticaria ) es un síntoma común de alergias a los alimentos y puede aparecer en cualquier parte del cuerpo. La urticaria es especialmente probable en personas que tienen alergias al maní, huevos, nueces y mariscos, aunque pueden ocurrir en cualquier tipo de alergia a los alimentos.

Cuando una persona desarrolla urticaria, es posible que primero experimente picazón dentro de un parche de piel. Se forman protuberancias y cuando se levantan pueden aparecer como una erupción. Estas protuberancias, que se llaman ronchas y tienen bordes evidentes, pueden ser del color de su piel normal o pueden aparecer rojas.

Puede que te sorprenda saber que cuando una persona experimenta urticaria, las ronchas pueden aparecer, cambiar de forma y desaparecer muy rápidamente. Además, las colmenas no siempre pican, pero la mayoría siente picazón hasta cierto punto. Otra “pista de colmenas” es que cuando se presiona el centro de una roncha en la piel de una persona con colmenas, ésta se vuelve blanca, y esto se denomina “palidez”.

La buena noticia es que, en general, las colmenas no son potencialmente mortales, sino que son molestas e incómodas.

Si tiene urticaria acompañada de hinchazón alrededor de los labios, la cara o los ojos, o si de repente tiene problemas para respirar, es posible que tenga una reacción alérgica grave y debe buscar atención médica de inmediato.Síntomas de urticaria

Eczema

El eccema es una erupción que causa picazón, escamas y que puede ser causada por alergias a los alimentos, especialmente en niños muy pequeños. Cuando tienes eccema, tu piel se inflama y desarrolla parches secos que se desprenden.

Los alimentos que comúnmente desencadenan eczema incluyen lácteos, nueces, trigo, soja y huevos. Tocar la comida alérgica y comerla puede causar reacciones en la piel.

Por supuesto, las alergias a los alimentos no son los únicos desencadenantes posibles para el eccema. Por ejemplo, a veces, el eccema es causado por algo que está usando en su piel o por algo en el aire, como la caspa de gato.

También vale la pena notar que el eccema, también llamado dermatitis atópica , a menudo aparece en el primer año de vida de un bebé y generalmente ocurre en la cara, las mejillas o alrededor de la boca. Los médicos recomiendan envolver a los bebés para evitar que se rasquen el eczema, ya que la condición causa una picazón increíble y el rascarse puede provocar una infección.Síntomas y tratamientos para el eczema

Picazón en los ojos rojos (conjuntivitis alérgica)

Algunas personas con alergias sufren de picazón, ojos llorosos e hinchados. Esta afección se denomina conjuntivitis alérgica y, aunque es más comúnmente causada por el polen en el aire que por los alimentos, también es posible que estos ojos inflamados se deban a alergias alimentarias.

Una reacción anafiláctica puede incluir este síntoma de alergia, por lo que si experimenta picazón e inflamación en los ojos junto con otros síntomas de anafilaxia, como dificultad para respirar, debe buscar atención médica de emergencia.

Hinchazón de los labios, boca o lengua (angioedema)

Angioedema es la hinchazón de los labios, la boca o la lengua debajo de la piel. Es similar a la urticaria, pero ocurre debajo de la piel y puede ser un signo de cualquier reacción anafiláctica resultante de alergias a los alimentos u otras formas de alergia.

Las alergias alimentarias que se han relacionado con este síntoma incluyen bayas, pescado, mariscos, nueces, leche y huevos.Síntomas de angioedema

Dolor abdominal

El dolor abdominal , los vómitos y la diarrea dentro de las dos horas de comer, o con frecuencia a los pocos minutos de consumir un alimento problemático, pueden ser signos de una alergia alimentaria. Dicho esto, los síntomas digestivos de la alergia alimentaria son fáciles de confundir con los síntomas digestivos de las intolerancias alimentarias.

Sin embargo, una verdadera alergia alimentaria generalmente involucra su piel y sistema respiratorio junto con su sistema digestivo.

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I am Dr. Christopher Loynes and I specialize in Bone Marrow Transplantation, Hematologic Neoplasms, and Leukemia. I graduated from the American University of Beirut, Beirut. I work at New York Bone Marrow Transplantation
Hospital and Hematologic Neoplasms. I am also the Faculty of Medicine at the American University of New York.