“Hay una cura para la diabetes” por Gabriel Cousens

La línea de fondo

Existe una cura para la diabetes: el programa de 21 días de The Tree of Life es un libro escrito por Gabriel Cousens, MD, médico, psiquiatra, terapeuta familiar y médico homeópata.

Este libro presenta y propone una dieta de alimentos crudos para controlar la diabetes. Se basa en un programa ofrecido en el retiro holístico del autor. Afirma que el programa puede hacer que la insulina y otros medicamentos sean innecesarios en cuatro días, así como corregir la fisiología de la diabetes en dos semanas.

La dieta incluye verduras crudas, frutas, nueces, semillas, granos germinados y legumbres cocidas.

“Hay una cura para la diabetes” Pros y contras

Pros

  • Alienta el consumo de alimentos enteros sin procesar.
  • Todos los alimentos son bajos en el índice glucémico.
  • La dieta es altamente nutritiva.
  • Puede hacer que mires la comida de una manera nueva.
  • Ilumina a los lectores el poder de ciertos alimentos.
  • Proporciona muchas ideas y herramientas para obtener un mejor control de la diabetes.

Contras

  • Dieta muy estricta que puede ser difícil de aprender y seguir.
  • La dieta puede ser relativamente más cara
  • El libro puede ser una lectura difícil para algunos y la organización y el formato podrían ser mejores
  • Era difícil encontrar información leída previamente y algunas veces se sentía incompleta
  • Me sentí como un anuncio del retiro holístico y de que no podría seguir completamente el programa sin ir a un retiro.
  • Algunos de los alimentos pueden ser difíciles de encontrar

Revisión de la guía

Leí muchos libros sobre diabetes y creo que los alimentos correctos pueden ser muy poderosos en el control de la diabetes. Hay una cura para la diabetes por Gabriel Cousens es una buena adición a mi colección cada vez mayor de libros sobre la diabetes.

Seguí este programa durante varios meses. Como resultado, pude suspender mis medicamentos para la diabetes y mantener los niveles normales de azúcar en la sangre . Sin embargo, debido a los desafíos en el presupuesto, el tiempo y la resistencia de quienes me rodean, me costó mucho mantenerlo.

Aunque no pude continuar con este programa el 100% del tiempo, hice muchos cambios permanentes en mi dieta y en mi forma de pensar acerca de los alimentos debido a este libro.

Este gran libro contiene mucha información, por ejemplo, por qué el autor siente que las personas tienen diabetes, qué sucede en nuestro cuerpo y qué alimentos hacen. También se incluye información detallada sobre diferentes alimentos, programas de alimentación y recetas.

En pocas palabras, el programa requiere comer frutas crudas, verduras, nueces, semillas, brotes y frijoles cocidos. Se le pide al lector que progrese por etapas para culminar en un estilo de vida que cambia de forma permanente.

No me importa probar dietas restrictivas con la guía de mi médico y muchas personas en la comunidad de la diabetes se identifican como “gourmets crudos”. Sin embargo, este programa puede parecer imposible para algunos.

Ojalá el libro tuviera un mejor diseño e índice. Era difícil localizar cosas que había leído antes. Hacia el final del libro, había información sobre cómo cocinar frijoles, pero no recordaba haber leído sobre ellos anteriormente en el libro y no pude localizar la información.

La línea de fondo

La información sobre las dietas de alimentos crudos puede ser abrumadora con una curva de aprendizaje empinada. Sería beneficioso que la información se presente de una manera más fácil de seguir, más completa y con detalles prácticos para los lectores que son nuevos en el concepto.

A pesar de esto, hay una cura para la diabetes que todavía es una lectura que vale la pena.

Si bien vi beneficios con el programa, me resultaría muy difícil llamarlo “cura” definitiva y tener un problema personal que lo llamaría así.

Se debe tener en cuenta que las personas que intentan esta forma de vida deben consultar a su médico, ya que incluso los alimentos naturales pueden tener interacciones con medicamentos u otras afecciones.

Si has leído este libro, comparte tu opinión. ¿Has probado esta u otra dieta alternativa? Si es así, por favor comparte tu experiencia .

Author profile
Bone Marrow Transplantation at Disciplied INC | 832-533-3765 | [email protected] | Website

I am Dr. Christopher Loynes and I specialize in Bone Marrow Transplantation, Hematologic Neoplasms, and Leukemia. I graduated from the American University of Beirut, Beirut. I work at New York Bone Marrow Transplantation
Hospital and Hematologic Neoplasms. I am also the Faculty of Medicine at the American University of New York.