Ideas de Dados y Meriendas con Dieta de Bajo Índice Glucémico

Los bocadillos y los postres son un lugar extremadamente difícil para elegir alimentos más saludables, y solemos dejar de lado las decisiones de comidas saludables. Esto es particularmente cierto cuando se trata de hacer una transición a una dieta de bajo índice glucémico , ya que la mayoría de los bocadillos y postres son alimentos con alto contenido de azúcar y grasa. Sin embargo, hacer este cambio no tiene por qué significar que renuncies a las golosinas para siempre.

Deshágase de todo lo que tenga en su despensa o refrigerador que sea alto en grasa o azúcar y compre estas opciones más saludables. La fruta hace un delicioso refrigerio entre comidas o puede proporcionar que después de la cena sea dulce. por siempre, sin embargo. 

Table of Contents

Aperitivos

  • Nueces mixtas : cómelas premezcladas o haz las tuyas propias con las que más te gusten
  • Frutas: bayas, manzanas, cerezas, peras, uvas (¡también deliciosas congeladas!)
  • Verduras precortadas: pruebe las zanahorias, el brócoli, los tomates cherry, el apio (excelente con mantequilla de maní) o los champiñones. Incluso puede sumergir en un poco de hummus o guacamole para un cambio de sabor.
  • Haga papas fritas de otras verduras  (col rizada, batatas, zanahorias, berenjenas), todos son buenos bocadillos. Simplemente corte una rebanada delgada (o rasgue la col rizada en trozos pequeños), mezcle con un poco de aceite de oliva o de canola y extienda en una sola capa sobre una bandeja para hornear y hornee en un horno caliente hasta que esté crujiente. Agregue un poco de sal marina, queso parmesano u otro condimento, ¡delicioso!
  • Edamame – tan delicioso con un poco de sal de mar
  • Rodajas de manzanas con mantequilla de maní o queso cheddar
  • Queso cottage bajo en grasa con bayas
  • Palomitas de maíz reventadas
  • Rodajas De Tomate Con Queso Mozzarella Y Albahaca
  • Huevos duros
  • Cóctel de camarón
  • Atún
  • Pizzas hechas con tapas de champiñones, salsa de tomate y queso mozzarella. Precaliente el horno a 350 F. Cepille el lado del tallo de la seta con una cucharadita de aceite de oliva y coloque el lado del tallo hacia abajo en una bandeja para hornear. Hornee por aproximadamente 10 minutos hasta que la seta esté bien cocida. Retire del horno y voltee el champiñón de manera que el tallo quede hacia arriba. Apila la salsa, el queso y otros ingredientes y pégalos nuevamente al horno hasta que el queso se derrita. ¡Tan delicioso!
  • Yogur griego con fruta
  • Semillas De Calabaza Con Sabor

Postre

  • Uvas congeladas o plátanos
  • Corte la fruta: cúbrala con una cucharada de queso ricotta o una mantequilla de nueces para algo diferente.
  • Fruta cocida: corte las manzanas y / o las peras y colóquelas en una fuente para hornear engrasada. Agregue pasas, nueces picadas o avena tostada y hornee en un horno a 350 F hasta que la fruta esté suave y cocida.
  • Pequeña ración de chocolate negro . Disfrute por su cuenta o sumerja fresas o plátanos en un postre elegante.
  • Arroz con leche utilizando arroz integral o semillas de chía .