Los beneficios para la salud y usos de la semilla de apio

La semilla de apio ( Apium graveolens ) es una sustancia natural que se vende en forma de suplementos dietéticos. Usado durante mucho tiempo en ciertos sistemas de medicina alternativa (como el Ayurveda ), se dice que las semillas de apio ayudan en el tratamiento de una amplia gama de problemas de salud.

Si bien la investigación sobre los efectos en la salud de las semillas de apio es limitada, se sabe que las semillas de la planta de apio contienen una serie de sustancias que pueden influir en la salud, entre ellas una variedad de antioxidantes y  compuestos antiinflamatorios .

Usos

En medicina alternativa, la semilla de apio se usa típicamente para las siguientes condiciones de salud:

Además, se dice que la semilla de apio estimula la digestión y mejora la salud del hígado. También se dice que actúa como un diurético (es decir, una sustancia que ayuda a aumentar el flujo de orina).

Beneficios

Hasta la fecha, hay una falta de estudios científicos que evalúen los efectos en la salud de las semillas de apio en los seres humanos. Sin embargo, algunas investigaciones preliminares sugieren que las semillas de apio pueden ofrecer ciertos beneficios para la salud. A continuación, se presentan algunos hallazgos sobre los beneficios potenciales de tomar semillas de apio en forma de suplemento: 

1) Presión arterial alta

La semilla de apio se muestra prometedora en el tratamiento de la presión arterial alta, según un estudio preliminar publicado en el Journal of Medicinal Food en 2013. En pruebas en ratas, los autores del estudio observaron que el tratamiento con extracto de semilla de apio disminuyó la presión arterial en animales con sangre elevada Presión, pero no tuvo efecto en aquellos con presión arterial normal.

2) cáncer

Algunas investigaciones indican que el extracto de semilla de apio puede poseer propiedades anticancerígenas. Esta investigación incluye un estudio basado en ratas publicado en Cancer Letters en 2005, que encontró que el extracto de semilla de apio ayudó a frustrar el desarrollo del cáncer de hígado.

Además, un estudio publicado en el Asian Pacific Journal of Cancer Prevention en 2011 encontró que el extracto de semilla de apio puede ayudar a combatir el cáncer de estómago. En el estudio, las pruebas en células humanas demostraron que el extracto de semilla de apio puede inhibir la propagación del cáncer de estómago en parte al inducir la apoptosis (un tipo de muerte celular programada esencial para detener la proliferación de células cancerosas).

Advertencias

Aunque se sabe poco acerca de la seguridad del uso regular o prolongado de suplementos dietéticos que contienen semillas de apio, existe cierta preocupación de que este remedio pueda ser perjudicial para las personas con inflamación renal.

Además, la semilla de apio puede interactuar con varios medicamentos, entre ellos, medicamentos para adelgazar la sangre, diuréticos, litio y medicamentos para la tiroides. Si actualmente está usando alguno de estos medicamentos, asegúrese de consultar a su médico antes de tomar suplementos de semillas de apio.

Tenga en cuenta que los suplementos no han sido probados para la seguridad y que los suplementos dietéticos no están regulados. En algunos casos, el producto puede administrar dosis que difieren de la cantidad especificada para cada hierba. En otros casos, el producto puede estar contaminado con otras sustancias como los metales. Además, no se ha establecido la seguridad de los suplementos en mujeres embarazadas, madres lactantes, niños y personas con afecciones médicas o que están tomando medicamentos.

Alternativas

Un factor de riesgo importante para la enfermedad cardíaca  (la causa principal de muerte en los EE. UU.), La presión arterial alta se puede controlar siguiendo una dieta equilibrada baja en sodio y grasas saturadas, manteniendo un peso saludable , limitando su consumo de alcohol, haciendo ejercicio regularmente, evitando Fumar , y practicar técnicas de mente-cuerpo para reducir el estrés .

Para obtener más ayuda para mantener su presión arterial bajo control, existe evidencia de que los remedios naturales como el ajo  y los ácidos grasos omega-3  pueden ser beneficiosos. Además, mantener niveles óptimos de vitamina D  y tomar té verde puede ayudar a controlar su presión arterial.

Donde encontrarlo

El extracto de semilla de apio se vende en forma de suplemento dietético en muchas tiendas de alimentos naturales y en otras tiendas especializadas en remedios naturales. También puede comprar suplementos de semillas de apio en línea. 

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I am Dr. Christopher Loynes and I specialize in Bone Marrow Transplantation, Hematologic Neoplasms, and Leukemia. I graduated from the American University of Beirut, Beirut. I work at New York Bone Marrow Transplantation
Hospital and Hematologic Neoplasms. I am also the Faculty of Medicine at the American University of New York.