Los beneficios para la salud de extracto de semilla de uva

El suplemento natural puede mejorar la salud del corazón

El extracto de semilla de uva ( Vitis vinifera ) es una sustancia natural disponible en cápsulas y tabletas. Por lo general, proviene de semillas de uva proporcionadas por los fabricantes de vino. Las uvas y el extracto de semilla de uva tienen una larga historia de uso culinario y medicinal.

Beneficios de la salud

Desde la antigua Grecia, varias partes de la uva se han utilizado con fines medicinales. Hay informes de antiguos egipcios y europeos que también han usado uvas y semillas de uvas.

Hoy, sabemos que el extracto de semilla de uva contiene proantocianidina oligomérica (OPC), un antioxidante que se cree que mejora ciertas condiciones de salud. Alguna evidencia científica apoya el uso de semilla de uva o extracto de semilla de uva para reducir el flujo de sangre deficiente en las piernas y para reducir el estrés ocular debido al deslumbramiento.

En medicina alternativa, se pretende que el extracto de semilla de uva ayude con estas condiciones adicionales:

El apoyo científico a los beneficios del extracto de semilla de uva es limitado. Por lo tanto, no hay pruebas suficientes para saber con seguridad si el extracto de semilla de uva puede mejorar alguna de estas condiciones.

Investigaciones adicionales han investigado estos supuestos beneficios del extracto de semilla de uva.

Cáncer

Los defensores afirman que el extracto de semilla de uva puede ayudar a proteger contra el  cáncer . En estudios de laboratorio, los científicos han demostrado que la semilla de uva puede ayudar a combatir los radicales libres (subproductos químicos que causan daños en el ADN asociados con el cáncer). Sin embargo, aún no está claro si la semilla de uva puede reducir el riesgo de cáncer en los seres humanos.

Complicaciones relacionadas con la diabetes

En un estudio de 2009 con 32 pacientes con diabetes tipo 2 con alto riesgo cardiovascular, los participantes tomaron 600 mg de extracto de semilla de uva o un placebo todos los días durante cuatro semanas. Los resultados del estudio mostraron que el extracto de semilla de uva mejoró significativamente los marcadores de inflamación y glucemia. Los autores del estudio sugieren que el extracto de semilla de uva puede tener un papel terapéutico en la disminución del riesgo cardiovascular.

Alta presion sanguinea

En un estudio realizado en 2009 con sujetos con síndrome metabólico, los investigadores encontraron que cuatro semanas de tratamiento con extracto de semilla de uva disminuyeron la presión arterial tanto sistólica como diastólica.

El síndrome metabólico está marcado por un conjunto de problemas de salud (incluido el exceso de grasa abdominal, presión arterial alta, colesterol alto, resistencia a la insulina e inflamación) que se sabe que aumentan el riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes tipo 2.

Enfermedad de Alzheimer

El extracto de semilla de uva puede ayudar a retrasar el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer, según un estudio en animales publicado en 2009. En las pruebas con ratones, los científicos descubrieron que el extracto de semilla de uva alivió la inflamación y evitó la acumulación de sustancias que se sabe que forman las placas cerebrales asociadas con la enfermedad de Alzheimer .

Posibles efectos secundarios

El extracto de semilla de uva es generalmente bien tolerado cuando se toma por vía oral, sin embargo, puede causar efectos adversos como dolor de cabeza, cuero cabelludo seco o con picazón, mareos y náuseas.

Los suplementos no han sido probados por su seguridad y debido a que los suplementos dietéticos no están regulados en gran medida, el contenido de algunos productos puede diferir de lo que se especifica en la etiqueta del producto. También tenga en cuenta que no se ha establecido la seguridad de los suplementos en mujeres embarazadas, madres lactantes, niños y personas con afecciones médicas o que están tomando medicamentos. 

Dosificación y preparación

Debido a la falta de investigación de apoyo, es demasiado pronto para recomendar una dosis específica de extracto de semilla de uva para cualquier propósito de salud. Diferentes dosis del extracto se han utilizado en la investigación.

Por ejemplo, las dosis que van desde 150 mg a 750 mg por día durante seis a 12 semanas se han utilizado en estudios en los que los científicos estaban aprendiendo sobre el estrés ocular y el flujo sanguíneo deficiente. Sin embargo, su dosis recomendada puede variar según el sexo, la edad y el historial médico.

Si está considerando usar extracto de semilla de uva, hable primero con su proveedor de atención primaria. El autotratamiento de una afección y evitar o retrasar la atención estándar puede tener consecuencias graves.

Qué buscar

El extracto de semilla de uva está disponible en cápsulas y tabletas y como líquido. El compuesto antioxidante oligomérico proantocianidina (OPC) es un subproducto de la industria del vino, ya que se encuentra en extractos de piel de uva y semillas de uva.

Algunas fuentes médicas dicen que debe buscar productos que estén estandarizados a entre 40 y 80 por ciento de proantocianidinas o un contenido de OPC de no menos del 95 por ciento.

Antes de comprar este o cualquier suplemento, los Institutos Nacionales de la Salud (NIH) recomiendan que busque una etiqueta de Datos del Suplemento en el producto. Esta etiqueta le dará información sobre la cantidad de ingrediente activo contenido en cada porción e información sobre otros ingredientes agregados.

Preguntas comunes

¿Comer uvas me dará los mismos beneficios del extracto de semilla de uva?

Las uvas pueden ser un bocadillo muy saludable, pero la concentración del antioxidante OPC será mucho mayor en el extracto de lo que será cuando consuma una sola porción de uvas.

¿Qué tipo de uvas son las mejores para mi salud?

Cualquier tipo de uva, al igual que cualquier fruta entera, proporciona ciertos beneficios nutricionales. Las uvas más estudiadas en relación con los beneficios para la salud mencionados son las uvas de vino tinto. Estas uvas a veces, pero no siempre, están disponibles en las tiendas de comestibles.