Ácido fólico y presión arterial alta en mujeres

El ácido fólico es una forma soluble en agua de la vitamina B9. Es la forma sintética de folato , un nutriente que se encuentra en ciertos alimentos, y se usa en suplementos vitamínicos. El ácido fólico es un nutriente importante que el cuerpo utiliza para generar, replicar y reparar células, incluido el ADN. Las deficiencias en el ácido fólico son particularmente problemáticas durante el embarazo cuando el cuerpo debe producir rápidamente muchas células nuevas. La producción de glóbulos rojos también es muy sensible a los niveles de ácido fólico, y los niveles bajos de este nutriente pueden conducir a ciertos tipos de anemia. Se cree que el ácido fólico y sus derivados también desempeñan un papel importante en la reparación del daño en el ADN que de otro modo podría conducir al cáncer.

¿Puede el ácido fólico prevenir la presión arterial alta?

Varios grandes estudios han examinado el papel del ácido fólico en la prevención de la presión arterial alta y encontraron que proporciona beneficios para reducir el riesgo de la enfermedad.

Un estudio publicado en el Diario de la Asociación Médica Americana (JAMA) encontró que las mujeres con hipertensión que tomaron folato pudieron reducir significativamente su presión arterial. Al tomar más de 1,000 mcg por día de ácido fólico, hubo una reducción del 46 por ciento en la presión arterial alta de las mujeres que participaron en el estudio.

El ácido fólico se muestra para reducir el riesgo de accidente cerebrovascular

Según un estudio que apareció en JAMA en abril de 2015, se encontró que el ácido fólico reduce significativamente el riesgo de accidente cerebrovascular en personas con presión arterial alta.

El estudio incluyó a más de 20,000 adultos en China con presión arterial alta, pero sin antecedentes de accidente cerebrovascular o ataque cardíaco . Una parte de los participantes usó enalapril, un medicamento para la hipertensión, con ácido fólico, otros fueron tratados con enalapril solo.

Durante un período de tratamiento de 4,5 años, el primer accidente cerebrovascular se produjo en 282 participantes (2,7 por ciento) en el grupo de enalapril-ácido fólico en comparación con 355 participantes (3,4 por ciento) en el grupo de enalapril, lo que representa una reducción del riesgo de 0,7 por ciento y un riesgo relativo Reducción del 21 por ciento.

¿Debe usted tomar suplementos?

Vale la pena considerar tomar un suplemento de ácido fólico (400 a 500 microgramos por día). Al igual que con cualquier suplemento, debe consultar a su médico antes de comenzar. Los suplementos de folato pueden no ser recomendados para personas con ciertas condiciones.

Debido a que el ácido fólico es soluble en agua, es muy difícil consumir cantidades peligrosas. Eso significa que cualquier cosa que su cuerpo no use se filtra por los riñones y se excreta en la orina. Aunque el consumo excesivo de ácido fólico no es probable que cause un daño grave, puede causar efectos secundarios. Demasiado ácido fólico puede causar dolores de cabeza, malestar estomacal, diarrea y otras molestias.

Buenas fuentes dietéticas

Muchos tazones preparados de cereales, productos enlatados y pan están fortificados con el nutriente. Las verduras de hojas verdes y las legumbres (frijoles) son las mejores fuentes naturales de ácido fólico. Algunas decisiones sabias:

  • Lentejas: 1 taza, hervida = 386 microgramos
  • Garbanzos: 1 taza, hervida = 282 microgramos
  • Espinacas: 1 taza, cruda = 210 microgramos
  • Coliflor: 1 taza = 180 microgramos
  • Lechuga: 1 taza = 156 microgramos

Si bien el ácido fólico es una parte importante de una dieta saludable para la hipertensión, solo es un componente. La alimentación saludable es uno de los pasos más importantes hacia la prevención de la hipertensión arterial, y el equilibrio general es la clave.