Dónde encontrar tarjetas de traducción de alergia alimentaria para viajar

Si tiene alergias a los alimentos y planea viajar a un país donde no habla el idioma, puede considerar empacar una tarjeta de traducción para alergias que lo ayude a comunicarse con los miembros del personal en restaurantes, cafés y hoteles.

Una tarjeta de traducción para alergias es un documento del tamaño de una tarjeta de crédito que puede entregar a meseros, conserjes, médicos y otras personas que puedan ayudarlo con sus necesidades de servicio de alimentos mientras viaja al extranjero.

Las tarjetas de traducción de alergias indican sus necesidades de alergia en el idioma y dialecto de la región en la que viajará. Por lo general, estas tarjetas indicarán que usted es alérgico a un tipo particular de alimento o ingrediente. Las tarjetas de traducción de alergias más elaboradas disponibles también pueden enumerar los ingredientes y platos que normalmente contienen su alérgeno, y pueden enumerar los posibles sustitutos que un chef podría usar para preparar una comida sin su alérgeno.

Table of Contents

Fundamentos de la tarjeta de traducción de alergia

Una pequeña industria artesanal ha surgido en tarjetas de traducción, con precios que oscilan entre los 8 y los 10 dólares. Aquí hay algunas características para buscar y problemas a considerar:

  • Las tarjetas deben indicar todas sus necesidades dietéticas y deben mencionar la posibilidad de contaminación cruzada, recomendando idealmente que se utilicen utensilios, sartenes y tablas de cortar completamente limpios para su comida (ya que le será difícil aclarar sus necesidades con la cocina). , especialmente si el personal del restaurante habla un idioma diferente).
  • Cubre tus bases. Asegúrese de tener al menos dos copias de su tarjeta (en caso de pérdida o en caso de que accidentalmente deje una en su habitación de hotel). Si está volando a través de un país en el que no domina el idioma local de camino a su destino final, considere comprar uno para el idioma de su ciudad de escala en caso de que su vuelo se retrase, especialmente porque estas tarjetas son económicas y no tienen costo. portátil.
  • Si solicita una tarjeta que necesita ser entregada, asegúrese de realizar el pedido con la suficiente antelación para verificar que esté completa. Muchas tarjetas se pueden pedir a través de PayPal o tarjeta de crédito e imprimirlas en su computadora. Considere la posibilidad de laminar las tarjetas que imprima usted mismo para mayor durabilidad, o respaldarlas con cartulina.

Dónde encontrar tarjetas de traducción de alergia

Aquí hay tres compañías que ofrecen tarjetas de traducción para alergias, junto con algunas de las características de cada una. Encontrará que la mayoría de los idiomas y las dietas ya están representados por estas compañías, y dos de ellos (Select Wisely y Dietary Card) ofrecen servicios de traducción personalizados.

  • Select Wisely ofrece tarjetas en más de 25 idiomas y para más de 40 alimentos, incluidos los ocho alérgenos alimentarios más comunes , además de otros alergenos relativamente comunes como el GMS, el alcohol, el maíz, el arroz, el gluten , los champiñones, las cebollas y los guisantes. Sus cartas están basadas en la simplicidad y la brevedad. Ofrecen una tarjeta de alergia “fuertemente redactada” que indica que sus alergias son lo suficientemente graves como para requerir servicios de emergencia en caso de que coma un rastro de su alérgeno. También pueden crear pedidos especiales para idiomas o dietas inusuales.
  • Dietary Card es una compañía con sede en el Reino Unido que se especializa en traducciones a idiomas de la UE, aunque ofrecen traducciones a varios idiomas de Asia oriental. Ofrecen tarjetas para las alergias a las nueces y la enfermedad celíaca, así como traducciones personalizadas para prácticamente cualquier alergia o sensibilidad a los alimentos, incluidas combinaciones de dietas restringidas. Estas tarjetas se entregan por correo, en lugar de imprimirse desde una computadora.
  • Allergy Translation ofrece tarjetas en 21 idiomas para 175 alérgenos (aunque esto cuenta cada nuez y tipo de pescado como un alérgeno diferente). Además de los “ocho grandes” alérgenos, ofrecen tarjetas para la cafeína, muchos granos, muchas especias, productos de origen animal y muchas dietas religiosas y médicas. El costo de estas tarjetas es de $ 8, pero ese precio le permite imprimir un número ilimitado de tarjetas desde su computadora.